Winiarnia rodziny Matuško znajduje się w małej miejscowości Potomje, w pobliżu znanego tunelu Dingač, który łączy wioskę z najlepszymi winnicami półwyspu Pelješac. Winnice te osadzone są na skąpanych w słońcu, stromych, kamienistych zboczach schodzących do Adriatyku. Znajduje się tam najstarsza w Chorwacji i najbardziej charakterystyczna dla tego kraju apelacja Dingač, gdzie uprawia się autochtoniczny szczep Plavac Mali. Formalne powstanie tej apelacji datuje się na 1967 rok.

Przez lata jedynym sposobem na uprawę stromych zboczy było przenoszenie przez wzgórze narzędzi i winogron na mułach i osłach. Dopiero w 1976 roku, aby ułatwić dostęp do obszaru Dingač, lokalni producenci wina, w całości ręcznie, wykopali tunel długości 400 metrów. Od tego czasu winogrona przewożone są samochodami a dla upamiętnienia tej wieloletniej tradycji w logo rodziny Matuško znalazły się charakterystyczne dwa osły.

Okazała winiarnia Matuško w Potomje powstała stosunkowo niedawno bo w 1997 roku, mimo że rodzina ta zajmuje się uprawą winorośli i produkcją win od dziesiątek lat. W podziemiach winiarni mieści się duża piwnica, w której zobaczyć można zabytkowe sprzęty używane do przewożenia winogron i produkcji win, oraz zjawiskowe sale przeznaczone do degustacji. Korytarze wypełnione są beczkami, w których dojrzewa wino a także okazałymi, glinianymi amforami, w których dawniej transportowano zarówno wino jak i oliwę.

Rodzina Matuško znana jest z produkcji wysokiej jakości win czerwonych ze szczepu Plavac Mali – Matuško Dingač, z różnych roczników i  Matuško Postup to flagowe etykiety. O ich wysokiej jakości świadczą nie tylko walory smakowe i węchowe ale również fakt, że wina z tego szczepu mają duży potencjał starzeniowy co oznacza, że warto wybrać je na wina prezentowe lub wzbogacić nimi domową kolekcję.

W ofercie Matuško znajdziemy również wytrawne wino różowe ze szczepu Plavac Mali oraz doskonałe wina białe z endemicznych odmian jak Pošip, Graševina, Grk czy Rukatac, oraz inne, bardziej popularne szczepy międzynarodowe jak Chardonnay.

Mato Violić – Matuško, awangardowy motocyklista i właściciel tej świetnie prosperującej winiarni jest dumny z tego, że wieloletnie doświadczenie i wielopokoleniową tradycję rodzinną wprowadził w nową erę winiarstwa i uprawy winorośli.

Jego win nie mogło zabraknąć w ofercie naszego sklepu!