Kameralne spotkania z winem

Te kameralne spotkania mają na celu poznanie chorwackich win, dlatego zazwyczaj dobieramy je tak, aby można było spróbować różnych chorwackich odmian i rodzajów win. Nasze degustacje zawsze rozpoczynamy winem musującym, następnie prezentujemy trzy białe etykiety i trzy czerwone. Organizujemy również degustacje win premium oraz takie, które skupiają się wokół jednego szczepu bądź wybranej barwy wina.

Naszym winnym degustacjom zawsze towarzyszą przekąski, w tym chorwackie szynki, sery, oliwki i oliwy od naszych winiarzy. Podczas spotkań skupiamy się na poszukiwaniu ulubionych smaków i delektowaniu się winami ale oczywiście nie brakuje również sporej dawki wiedzy na temat chorwackiego winiarstwa oraz podstaw degustacji win – od doboru właściwego kieliszka i dekantera przez metody produkcji win po charakterystyczne dla prezentowanych szczepów aromaty, smaki i barwy. Za każdą butelką naszych win stoi człowiek i jego historia, którą chętnie dzielimy się z naszymi gośćmi.

Degustacje win to fascynujący i interesujący proces, który pozwala odkryć tajemnice wina i pozwala na poznanie różnic między różnymi odmianami. Warto poświęcić czas na spotkania degustacyjne, ponieważ pozwala to na większe zrozumienie i cieszenie się winem.

Zapraszamy!